Hidangan sate klatak khas Yogyakarta. (Ist.)YOGYAKARTA (DUPAN) – Yogyakarta selain dikenal sebagai Kota Pelajar juga memiliki beragam kuliner yang bisa dicoba, jika kebetulan berkunjung ke sana.
Berikut 10 kuliner merakyat di Yogyakarta.
- Angkringan Lik Man
Angkringan Lik Man adalah angkringan paling terkenal di Jogja, berlokasi di samping Stasiun Tugu. Menu khasnya adalah Kopi Joss, kopi hitam yang disajikan dengan bara api dari tungku pembakaran. Kopi unik ini dikenal sebagai salah satu cara minum kopi paling eksotis di dunia.
- Mangut Lele Mbah Marto
Mangut Lele Mbah Marto, atau sering disebut sego nggeneng, tersembunyi di belakang kampus ISI. Mangut lele pedas ini terkenal hingga ke luar kota dan menjadi tempat favorit para pesohor ibu kota. Suasana yang ramah dan informal menambah pengalaman makan siang yang istimewa.
- Gudeg
Gudeg adalah ikon kuliner Jogja yang wajib dicoba. Dengan rasa manis yang khas, gudeg dapat ditemukan di berbagai tempat, terutama di sentra gudeg Wijilan dekat Alun-alun Kidul. Di sini, banyak penjual gudeg menawarkan keistimewaan masing-masing.
- Lesehan Pari Gogo
Menuju Gunungkidul, mampirlah ke Lesehan Pari Gogo untuk menikmati sego abang (nasi merah) dan sayur lombok ijo.
Masakan ini lezat karena diolah secara tradisional dengan bahan-bahan lokal dari padi gogo yang hanya mendapat pengairan dari hujan.
- Sego Pecel Bu Wiryo
Sego Pecel Bu Wiryo, atau SGPC, telah melayani kawasan UGM sejak tahun 1959. Nasi pecel ini terkenal di kalangan civitas akademika UGM dan para alumni yang rindu masa lalu, serta para wisatawan yang berkunjung ke Jogja.
- Ayam Goreng Mbah Cemplung
Ayam Goreng Mbah Cemplung terkenal dengan kelezatan ayam kampung goreng yang diolah dengan resep keluarga turun temurun.
Meski tempatnya terpencil, banyak orang rela datang untuk menikmati masakan sederhana namun nikmat ini.
- Oseng-Oseng Mercon Bu Narti
Bu Narti adalah pelopor oseng-oseng mercon di Jogja, menawarkan kikil dengan bumbu pedas yang bisa membuat mulut terasa meledak. Bagi penggemar makanan pedas, oseng-oseng mercon ini wajib dicoba.
- Sate Klatak Pak Bari
Sate Klatak Pak Bari menggunakan jeruji sepeda sebagai tusuk satenya, bukan bilah bambu seperti biasanya. Bumbu satenya hanya garam dan lada, disajikan dengan kuah gulai. Sate ini menjadi salah satu kuliner unik yang harus dicoba di Jogja.
- Bakmi Mbah Mo
Terletak di Bantul, Bakmi Mbah Mo terkenal dengan olahan bakmi yang dimasak dengan cara tradisional menggunakan anglo dan arang. Warung ini selalu ramai pelanggan yang ingin menikmati bakmi dengan suasana desa yang tenang.
- Soto Kadipiro
Soto Kadipiro adalah ikon soto di Jogja sejak tahun 1921. Berlokasi di barat perempatan Wirobrajan, soto ini mudah dijangkau dan menjadi destinasi wajib bagi pecinta soto. Selain soto, di sini juga tersedia minuman bersoda khas Jogja yang langka. (Asep AS/Dewa/Red.)
